排骨莲藕，治好了曹操头痛,本论文为免费优秀的关于曹操论文范文资料，可用于相关论文写作参考。
曹操论文参考文献：
相传,东汉末年,曹操出兵远征东吴,行至庐州（今安徽合肥）时,因为曹操昼夜练习军马,终因过度劳累,头痛病复发,不思饮食.曹操的幕僚们非常着急,遍请庐州城里的名医,可一直未见好转.一天,来了位江湖隐者,了解曹操的病情后,亲身到厨房里,用藕、猪排骨等做了一道饭菜让曹操食用.曹操见到这肉嫩骨酥、色香味俱佳的饭菜,顿时食欲大振,一顿猛吃.说来也怪,曹操吃后顿觉满身有了劲,疲倦跑了个无影无踪,头痛病也不治而愈.
這道传说中的菜品可以这么做：
1.准备300克排骨（切成1厘米厚的块）,加入50毫升酱油,适量的麻油、蒜末、盐、胡椒粉腌好.煎至两面金黄.
2.藕200克切丝,笋丝、青椒丝、红萝卜丝适量,一起入锅快炒,下煎好的排骨,再加适量糖、醋,约100毫升水,烧开后适量收汁即可.可用汤汁拌饭,吃排骨、菜丝.
无论曹操吃排骨莲藕病愈的传说是不是事实,但莲藕的药用养生价值早已被中医认同.莲藕生吃能清热润肺,凉血行淤；熟吃可健脾开胃,止泻固精,是热病血症的食疗佳品.莲藕这么好,大家不妨在日常菜谱中适量搭配.
◎小资料
藕有几个孔
藕一般分为两种,即七孔藕和九孔藕.
七孔藕又称红花藕,外皮为褐 ,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩.
九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细而长,生藕吃起来脆嫩香甜.
当然,两种藕都含有丰富蛋白质、维生素C以及钙、磷、铁等无机盐.不过,七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤；九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适.
结论：适合不知如何写曹操方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于七步诗 曹植论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
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