儿童餐饮三五年内将爆发式增长,该文是关于儿童餐饮论文范文，为你的论文写作提供相关论文资料参考。
儿童餐饮论文参考文献：
“在购物中心的体验式热潮中,有两大业态越来越热——餐饮、儿童.餐饮业态在购物中心占据半壁江山,成为最受青睐的引流神器； 儿童业态借助延长购物时间、带动全家性消费,成为购物中心体验经济的新突破口.儿童主题餐饮作为两种业态的重叠部分,占比日渐提高,近年来增长迅猛.
随着又一波生育高峰到来,未来3到5年正是新兴儿童餐饮品牌创业成长的风口！
蛋糕有多大?
先来对比一组数据,看看2011年到2015年儿童业态特别是儿童餐饮的演变.
数据来源：RET睿意德商业地产研究中心、赢商网大数据中心、中国指数研究院等机构.
通过上表可以看出,儿童餐饮今年有望迎来爆发式增长.
如今,儿童主题餐厅已成为一线城市购物中心的标配.仅北上广深和天津、成都6个城市的儿童主题餐厅就有91家,占全国总量的60%以上,并逐渐向二三线城市下潜掘金.
据专业机构调查显示,在众多儿童消费中,3-6岁的孩子教育花钱最多,7-9岁孩子在餐饮、零售花钱最多,10-12岁的孩子在游乐和拓展中花钱最多.
随着国家二胎政策的放开以及85后90后们又一波生育高峰到来,机构预测未来4年我国将新增5212万左右新生儿.
再加上儿童消费在家庭消费的整体占比逐年走高,优质的儿童主题餐饮品牌,未来3到5年将迎来创业成长的风口.
蛋糕怎么啃?
儿童主题餐饮成长空间不言而喻,但是在定位、选址、产品、服务、市场培育等方面因为没有现成模式可以借鉴,任重道远.
强大的承租能力
纵观全国现有的儿童主题餐厅,基本集中于购物中心.一二线城市的标杆型购物中心的选址多集中在人流量大、辐射人口多的黄金商圈,次黄金商圈和社区型购物中心也基 保证足够的客流量.
但同时,这些区域的租金昂贵、人员成本和损耗等支出也高,收支在短时间内很难平衡,无法将购物中心人流转化为所需的稳定消费群体会很难支撑.
入场的儿童主题餐厅要考虑好承租能力（租金、面积）和赢利点,在养店期血拼的是资本和规模,看谁承亏力强能先活下去.
这里列出儿童餐饮在不同城市承租面积、租金、客单价,供想切入这块市场的餐饮人参考.
数据来源于赢商网大数据中心、公开报道等,因相关数据随时变化仅供参考
出得了规划,搞得定物业
包括儿童餐饮在内的儿童业态由于其特殊性,对安全、卫生和体验性要求都非常高,初期的场地和设备投入对资金造成的压力都比较大,设备折旧也会产生大量费用,对经营者经营能力和资金实力都有着严格的要求.
配套也很重要,首先看儿童业态版块整体规划,其次就是氛围布置是否偏卡通,还要看是否设置亲子卫生间和专门哺乳室.
成都大悦城就在每个拐角都设置了亲子中心,并将儿童游乐区安置在屋顶花园,营造了非常轻松愉快的亲子活动氛围,延长了全家型消费的逗留时间.
动物和童话元素是儿童餐厅的主题
目前,市场上所有的儿童主题餐厅,动物和童话元素是构成装修风格的主流手段,比如哆啦A梦、Hello kitty、泰迪熊、兔斯基、千和千寻、海贼王等主题餐厅在北上广深等城市占据主流,事实证明效果确实不错,因为孩子对动物和童话风有天然的亲近感.
8月21日,广州购书中心肯德基餐厅变身“重温童年经典”主题餐厅,它和北京、上海、深圳、苏州、厦门、武汉等城市的9家肯德基餐厅暑期大变装.
孙悟空、黑猫警长、葫芦兄弟、哪吒、阿凡提、马良等6大经典IP同时现身这些餐厅,更有讲故事、卡通人物剪纸等活动,让父母带领小朋友开心玩乐,重温经典.
产品要健康可口,还要造型别致
儿童餐厅不只要好吃,还要好看.
儿童主题餐厅核心是“吃”,但餐食设计很有讲究.不只要干净卫生口味好,更要符合儿童身体成长需要,满足不同阶段儿童的需求.
造型卡通的米饭、合理的膳食搭配是主流,如果你的餐厅能将餐食进行“普、护、辅、限”等分级,提供有订制感的餐品,也许更容
结论：关于儿童餐饮方面的论文题目、论文提纲、儿童主题餐厅都倒闭了论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
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