肇庆市农贸市场建设方案分析,此文是一篇农贸市场论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。
农贸市场论文参考文献：
[提要] 农贸市场又称自由市场或者农贸自由市场,是指在城乡设立的可进行自由买卖农副产品的市场.农贸市场和其他商业业态功能相比,通常将其比作为“民生工程”、“再就业工程”和“菜篮子工程”等.但是,农贸市场作为一种传统的商业业态,存在着许多制约其健康稳定发展的因素.本文基于当今农贸市场普遍存在的问题,提出一套农贸市场建设可行性研究方案,以期建立一个布局合理、便于管理、功能齐全、干净文明卫生,以及经济效益、社会效益良好的农贸市场.
关键词：农贸市场；建设项目管理；CI；可行性分析
中图分类号：F713.56 文献标识码：A
收录日期：2017年3月7日
一、肇庆地区农贸市场现状及存在的问题
截至2016年,肇庆全部市县区共有各类商品市场15个,端州区7个：中心市场、人民中市场、桥东市场、黄塘市场、睦岗市场、东湖市场、蓝塘市场；鼎湖区1个：永安市场；德庆县1个：康达商贸中心市场；广宁县1个：南街市场；封开县1个：青果场市场；怀集县1个：城北市场；高要市1个：南岸中心市场；四会市1个：马田市场；肇庆高新区1个：华生市场.农贸市场作为基础设施建设,为地区生活便利和社会经济发展带来了许多现实意义.
和此同时,农贸市场目前同样也存在不少问题.制约农贸市场发展主要有以下几个方面：（1）缺乏总体规划,市场布局不合理.农产品经营基本上呈现小农经济状态,经营和管理各自为政,布局方面杂乱无章,很难形成群体优势和规模优势；（2）市场基础设施陈旧、设施简陋、辐射能力差、功能不齐全；（3）农产品流通的发展缓慢、流通的组织化程度低.不能及时掌握市场需求信息,农业的小生产和大市场的矛盾非常突出,产销脱节,市场变动频繁,农产品流通基本处于无序发展的状态；（4）人才制约农贸市场行业的发展；（5）市场管理水平低下,功能不完善；（6）市场竞争加剧,新型商业业态分走客源.以上这些对传统农贸市场,特别是购物环境较差的农贸市场造成很大的冲击.
二、肇庆市农贸市场项目建设总体布局
项目布局和建设应该落实好以下内容：
（一）批发市场基础设施建设.批发市场工程占地总面积8,000.04m2,规划为庭院式建筑特色,及整个建筑规格呈“回”字型,包含了素食区、果品区、蛋禽肉及水产区、综合服务区及其他店铺区等.相应配套供水、供电、排水、网络通讯、环卫、消防、安全等设施.
（二）建立市场信息智能管理系统,农贸市场入口处设立信息显示屏幕.建立市场信息管理系统,多渠道、多途径收集、发布农业信息,如价格、供应、库存等,利用现代化技术高效管理,同时充分发挥市场在结构调整、增产增收方面的引导作用.配备农贸市场管理中心、卫生间、产品质量检测室等.
（三）建立物流配送中心.积极探索批发市场实行 、拍卖、中远期交易等机构的经营形式,扩大农贸市场经营范围和盈利空间及手段.利用项目所在地交通优势,并建设一定量的机动车和非机动车停车场.
（四）加强市场环境建设.保证产品质量,扩充产品种类,提高服务档次,发展农产品批发经营,创造环境优美、设施配套齐全、服务周全、安全卫生的良好环境,使将项目打造成为肇庆地区社会影响力大、品牌效益好、综合型样板农贸市场.
三、项目主要建设内容
（一）休息疏散广场、机动车和非机动车停车场及道路建筑面积：1,680m2.
（二）消费品交易区：总建筑面积5,060m2.（1）素食区：总建筑面积2,024m2,其中：蔬菜区1,412m2、豆制品区205m2、干货及粮油制品区407m2；（2）果品交易区：总建筑面积1,265m2；（3）畜禽产品交易区：总建筑面积1,771m2,其中：蛋及家禽区574m2、生肉区553m2、水产区564m2、熟食区80m2.
（三）综合辅助区：总建筑面积1,260m2.内设有管理中心和服务中心：1,260m2；管理中心总建筑面积90m2,其中公共卫生间30m2、管理中心办公室40m2、工作人员值班室20m2；服务中心总建筑面积1,200m2：农产品卸货区400m2、产品屠宰加工间100m2、果蔬农药残留检测中心200m2、净菜处理室150m2、冷藏冷冻间350m2.
（四）其他：市场内必须符合卫生部门和 要求,要有垃圾收集设施以及垃圾临时存放设施.垃圾临时存放设施应该密闭,并且配有冲洗设施,内部设有垃圾密封桶,总计垃圾处理收集设施60m2；在出入口处设计安装40m2大型LED彩色信息显示屏的操作控制系统.
四、项目建设方案
肇庆市目前还没有突出主题形象的农贸市场,在总体设计和规划阶段,首次推出主题形象农贸市场,可能会产生极强的广告宣传和轰动效应,同时又能构成该项目的差异性和提高农贸市场竞争力.从本项目看,辐射的地区和居民范围广,而且前来购买的居民来自不同地方,所以该项目采取院落型设计,即“回”字型设计,这种设计适用于建筑面积较大,周边交通便利,需要设置三个或者更多的出入口.农贸城以4个相对独立的建筑主体,组成浑然一体的“回”字形的裙楼建筑.人流自动形成回路,通路纵横交错又让人不失方向感,消费者在购物时不会感到疲劳和烦躁.所有的商铺和摊位都规划在主通道的两侧,不会形成客流死角.有利于所有商铺店面全面良性发展.布局自由,能适应周边環境,适合于居住区周边各个地方居民出入购物.不仅如此,良好的形象,更可以让消费者产生积极的情感体验.外立面设计建议以简洁、整体感强为宜,外街立面和内街立面考虑适当设置广告位,即可以营造繁华的商业氛围,又能为经营者创造商业价值.可供建设的用地面积为8,000.04m2,庭院型设计,结构形成“一为交通入口区,二为消费品交易区,三为综合辅助区”整体结构框架.交通入口区：规划在主入口设立标志性建筑.建筑项目的主题形象可以定位为：绿色、平价、健康、惠民,将CI形象植入农贸市场.交通区利用项目选址优越的地理位置,多辆公交车经过,出于百姓自驾出行购物,还设计建设机动车停车场以及非机动车停车场.消费品交易区：消费品交易区呈现“回”字型、庭院式建设规划设计,“回”字型市场建设十分利于农产品销售过程分门别类,利于管理,便于选购.交易区中按大类分为素食交易区、果品交易区、禽畜肉交易区.三大类又可以具体分为下面几个细类：蔬菜区、生肉区、蛋及家禽区、水产区、熟食区、豆制品区、干货及粮油制品区、水果区等店铺,交易区内物种丰富,品类繁多.综合辅助区：综合辅助区包括管理中心和服务中心,管理中心包括公共卫生间、管理中心办公室、工作人员值班室,服务中心包括了产品卸货区、产品屠宰加工间、果蔬产品农药残留检测室、净菜处理室、冷藏冷冻间等.项目功能分区设计规划：
结论：关于对不知道怎么写农贸市场论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文农贸市场是菜市场吗论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
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