生鲜电商，明天去哪儿,这篇生鲜电商论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。
生鲜电商论文参考文献：
2013年随着本来生活、沱沱工社、天天果园等电商企业的崛起,生鲜电商开始成为一个时髦的词儿,产业兴起,此时的生鲜电商主要是B2C.
2014年随着移动互联网的崛起,O2O开始成为一个时髦的词儿,产业激活,此时市场上冒出来众多以社区O2O为导向的生鲜企业,比如厨易时代、社区181、Dmall等.
2015年至今随着*1号文件的政策导向,及商务部电子商务进农村的推进措施,生鲜电商已是百花齐放,B2B、B2C、APP、O2O、微商等各类新鲜的玩法层出不穷.
然而,模式毕竟是被人定义和喊出来的,模式本身并不重要,说到底不过是个卖货的,卖货就需要抓两端,一端是产业的上游,即产品,一端是产业的下游,即消费者,所谓的模式不过是你用什么方式把产品卖给你的目标消费者罢了.
这里我重点针对产业上游,即产品端,谈谈生鲜电商应该着手准备的一件重要的事情.
我们先问一个问题：生鲜电商们卖国内农产品的比例有多少?
大部分卖水果的电商企业,国内水果占比不会超过50%,多数企业进口水果的占比超过80%.肉类尤其羊肉、牛肉等,生鲜电商们卖的大部分是进口的,澳洲、智利、阿根廷、新西兰等是肉品的热销地,我们拿得出手的是内蒙古、新疆等地的肉品,但在网上却跑不起量来.
为什么?
原因也很简单,老外的东西品质稳定,好吃还便宜.
我们是一个农业大国,虽然在推动现代农业的建设,但今天小农经济依然是主流,我们做生鲜（农产品）电商遇到的一个最棘手的问题是,我们的原产地是千千万万的小生产者,他们习惯了粗放式的传统流通,然而电商末端面对的却是千变万化的大市场,它需要有创意的精细化流通,正如褚橙成名,不仅仅需要有品质稳定的好产品,更需要有好的文化创意进行包装和营销.
产地市场存在规模化程度低、组织化程度低、标准化程度低、品牌化程度低、物流基础配套弱等客观现状,导致我们去做这块市场时,必须要面对系统性的供应链解决方案,绝不仅仅是建个网站卖货那么简单,与其叫生鲜电商不如叫生鲜供应链正是这个道理.
哪里有挑战,哪里就有市场.
中国南北纵跨50个纬度,每个地区都有不同的气候和特性,决定了该地区的独特性和稀有性.比如五常大米,只有在那个纬度和那个龙凤山地区才能生产出品质最棒的大米,新疆和田地区的大枣,浙江东魁地区的杨梅,海南的妃子笑荔枝,奉化的水蜜桃等,不胜枚举.
具有优质农产品资源的原产地是生鲜电商的战略资源,这些资源被别人抢先就抢先了,所以,如果你想在未来市场中具有更强的话语权,务必需要在原产地具有更强的话语权,掌握了源头便掌握了市场,抢占了产地便抢占了未来.
然而,正是因为产地市场的不成熟,导致存在很多“程度低”的客观问题,让生鲜电商们望而却步,很难在产地深深地扎下来,市场上虽然有些所谓的原产地直供,不过是打一枪换一个地方,明年的资源不一定属于你,所以生鲜电商应该抓住这些痛点,精耕细耘.
产地需要互联网思维,需要新型流通方式,需要我们俯下身子打通关,只有攻克这一关,我们的新农人和老农人才能从这场变革中享受到发展带来的红利,这也是生鲜电商面临的时代使命.（作者为新农商学院创始人,新农人联盟发起人 微信号：95241918）
结论：关于对不知道怎么写生鲜电商论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文2017年倒闭的生鲜电商论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
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