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主题:教育改革论文写作 时间:2024-02-16

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【摘 要】经济发展新常态下,旅游行业呈现出诸多变化.旅游高等职业教育需实现教学管理体制机制的创新、课程体系的建设、传统教学方式的转变,深度推进校企合作,打造全面发展的教师队伍,继续完善评价体系等以契合行业发展,促进人才培养.

【关键词】经济发展;新常态;旅游高等职业教育

中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1671-0568(2017)11-0058-02

伴随着我国经济转型升级,旅游经济发展呈现出国际化、智能化、产业融合化、服务标准化、产品多元化等新特点和趋势,如何创新高职旅游人才培养模式、体系和途径,适应旅游经济“新常态”的发展需要,已经引起政府、学界和业界的高度重视,成为当前亟须解决的重要课题.

一、经济发展“新常态”的内涵

“新常态”(new normal)最先由美国太平洋基金管理公司總裁埃里安(Mohamed Fl-Frian)提出,是指“不同于旧质的,相对稳定的状态”.2010年第40届瑞士达沃斯世界经济论坛年会上,埃里安重新又提出“新常态”概念,他认为,“新常态”指2008年金融危机之后,西方经济体不会出现经济周期底部快速复苏(V型复苏),而是保持长期疲弱和高失业率.导致这一结果的原因是超高的杠杆比率、过度负债、不负责任的承担高风险和信贷扩张之后,需要花费许多年经济才能完全恢复.可见,“新常态”在宏观经济领域被西方学者普遍定义为危机之后经济恢复的缓慢而痛苦的过程.

我国学者如马光远、张占仓等从中国经济发展特质的角度出发,认为经济发展“新常态”是指我国经济正从高速增长转向中高速增长,经济发展方式从规模速度型向质量效率性转变,经济结构从增量扩能向调整存量,做优增量并存的调整,是今后我国经济增长期的“大逻辑”.

二、旅游经济“新常态”的特点

从理论研究角度而言,国际上对于旅游经济“新常态”的研究,主要集中在近年来经济结构调整明显的欧洲地区.例如,亚历山大阿尔梅尔讨论了在欧盟整体经济调整的背景下,欧洲休闲旅游业中旅游信息提供方式的变化以及新颖的交互式多媒体信息系统对旅游经济结构的影响.国内研究方面,王兴斌、张广瑞等学者认为经济调整对旅游业的发展有机遇也有挑战,即将到来的“十三五”将是旅游业从“旧常态”到“新常态”的重要转变期.魏小安从宏观角度指出“新常态”下应树立大旅游的概念,丰富运营要素、开拓发展要素、完善社会要素,树立复合型的旅游观.张立群从市场需求的角度指出旅游产品在“新常态”下会呈现“供大于求”的局面.张小可认为在线旅行商在新时期将成为行业的新生力量等.

从产业实践角度而言,旅游新业态不断涌现.比如,自驾游成为新的旅游热点.以江苏为例,南京溧水傅家边、常熟沙家浜、淮安古淮河、盐城大纵湖等自驾游蓬勃发展,苏南许多自驾游基地配套设施的建设、管理和服务均达较高标准.江苏省旅行社着眼于自驾游长线,组织车友会、交广网等汽车俱乐部顺势宣传.积极和同程、途牛等旅游电子商务企业合作,扩大业务范围和规模,为自驾游或自由行游客提供机票预订等媒介服务.此外,产业融合发展在“新常态”时期也很突出,由信息服务商、旅行社、航空公司、银行等融合而成的在线旅行社,兼有各方的业务特征,又为游客带来了新的价值,对传统旅行社服务进行了补充和升级.再如,旅游和工业和农业的边界模糊化,出现兼具农业和旅游业或工业和旅游业的新型产业业态,工业旅游和农业旅游就是典型代表.

三、旅游经济发展“新常态”背景下高职教育改革趋势

1. 改革理念

职业教育需要服务国民经济的发展,旅游经济进入新常态,高职旅游人才培养也理应面对新起点、新格局、新要求.政策层面上,教育部在“全面提高职业教育人才培养质量工作会议”上明确提出“职业教育要全面提升人力资本素质,为“新常态”下经济发展提供更加有力的技术技能人才支撑”.旅游职业教育需适应产业发展,和行业需求深度融合,和行业发展、市场需求保持一致.

2. 教学管理体制机制创新

旅游经济发展“新常态”背景下高职教育改革的实施是一个系统工程,结合旅游经济新常态发展特点的改革,需要引入行业、企业支撑,校企融合,甚至建立混合所有制教学体制机制,这样必然会打破原有的教学管理秩序和章法,挑战传统的人才观和价值观以及教学管理理念.因此,和改革相关联的教学管理制度、教师管理制度、学籍管理制度等都必须进行相应的变革,以适应、匹配新的改革发展,如仍坚守着原有的秩序,就无法实施教育教学改革.在实践中,这样的碰撞有时会非常尖锐,影响面波及很大.因此,科学合理地创新管理的体制机制是必须面对的课题.

3. 课程体系建设

旅游发展“新常态”下,新的业态不断涌现.只有制定出符合行业发展的课程体系,才能够巩固教育教学改革的成果,并且让其具有真正意义上的实践性和推广价值.尤其是相应的系列教材的开发是重中之重,旅游职业教育项目课程教材必须遵循“契合行业”的先进理念,力求彰显职业教育特色,为学生职业综合素质的培养服务.要针对旅游职业教育专业课程,坚持博采众长、兼收并蓄、全面提升的总体原则,体现传统和现代的结合、理论和实践的统一,注重实际运用,强调所学知识的有用性,重视和国际旅游教育接轨.

4. 转变传统教学方式

以项目课程教学为例,课程实施的主要内容应该包括教学组织形式、教学方法、教学情境的设计以及项目课程实施的评价等方面.首先,可以采取分组和集中相结合的教学组织形式,做到教师主导教学和学生自主学习相结合,规定项目训练和自选项目训练.其中,分组教学是项目教学常用的模式,学生在合作中可以充分观察和了解组内成员解决问题的方法,锻炼和人合作的能力.学生在小组中自主开展活动,教师负责组织、安排、指导和管理各个小组的活动,要调整教学方法,提高管理能力,避免过于严格,或者放任自流,也可以引入企业等工作场景的管理模式等.

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