中药炮制技术课程教学实践改革,本论文为免费优秀的关于炮制论文范文资料，可用于相关论文写作参考。
炮制论文参考文献：
摘 要：中药炮制是中职类院校中药类专业开设的一门必修技能课程.如何提升学生的学习兴趣和学习效果?本文从课程的设置、学情分析、教学实施方面进行了初步探索尝试,为整体的课程体系和教学模式改革奠定了一定的基础.
关键词：中药炮制技术 中职教育 教学实践
中药炮制是按照中医药理论,根据药材自身性质,以及调剂、制剂和临床应用的需要所采取的一项独特的制药技术.炮制作为中药应用过程中一道重要的工序,中药炮制是中职类院校中药类专业开设的一门必修技能课程.学生通过本专业的学习,可为以后独立从事中药饮片生产、经营及中药饮片临床调剂等工作打下专业知识基础.
教育部高教[2006]16号文指出：高职教育的人才培养目标是培养适应生产、建设、管理、服务第一线的高等技术应用型专门人才.这就要求,对高职学生的培养,要把提高其专业应用能力作为培养重点.高职的中药炮制教学,重点应是在基本理论和技能并重的同时,在实际教学中注重操作技能的培养,以理论指导实践,在实践中不断提高技能,培养有较高专业能力的中药炮制人才.
在课程体系改革过程中,我们遵循“校企合作,工学结合,理实一体化”的原则,对教材和教学标准进行了改革.现结合笔者的教学实践经验,对本课程教学实施的各个环节作一介绍.
一、课程的设置原则
“校企合作,工学结合,理实一体化”是目前研究的热点,它打破传统的学科体系的藩篱,充分引入行业、企业元素,特别注重对学生实践能力的培养.在笔者学院的课程体系改革中,根据企业调研和实践专家访谈,将中药炮制作为主要工作能力岗位,纳入到中药调剂综合实训的大课程之中,分8个学习项目、39个工作模块任务,每一个任务的完成都需要理论和实践的有机结合,改变了传统实践教学和理论教学脱节或者重理论、轻实践的情况.
二、学情分析
学生为中职类院校中药专业和药剂专业三年级的学生.学生的学习动机不明确,且文化基础差异较大,小部分学生学习记忆能力较强,动手能力较弱；反之大部分学生的文化基础较差,理论知识理解、记忆能力较弱,但相对动手能力强.所以传统的单纯理论教学法穿插少量实验的教学方式已不能唤起学生的学习兴趣,且无法平衡兼顾理论型学生和实践型学生的需要.
三、教学实施
根据以上学情分析,我们以理实一体化的方式,结合多种信息化教学手段,激发学生的学习兴趣、培养学生自主学习和团队合作的综合能力.
1.组队
根据学情分析,将学生分成若干小组,保证每组均有一定比例的理论型和实践型学生,以便于他们在后续的学习任务中相互配合、取长补短.
2.目标（锦囊）
在每一次课程的结尾,教师都会说明下次课程的主要学习任务.并将“任务锦囊”（任务的备选完成方案、备选方案的操作视频）以二维码的形式公布在教室的大屏幕上,允许学生使用手机扫码.年轻的学生在课下很少会去主动学习教材,但是却热衷于用手机刷各种二维码.“锦囊”可以让学生在一切零碎的时间里随时浏览学习资料,而且这种学习方式大大提高了学生主动学习的兴趣和概率.
在最后的课堂展示环节中,各组将要进行竞技和成果展示,获胜组会有奖励.在竞技环节,大家可以选择采用教师锦囊中的备选方案,也可以采用自己课外查询到的其他方案.只要炮制成品能达到要求,自选方案的小组能获得更高的评分.所以在组长的统筹分工下,组内理论型学生一般负责查询教材、网络等途径获得学习资料,为小组提供最佳的任务完成方案并在竞技和展示过程中负责解说词的准备.而实践型的学生则根据方案整理出实训所需器材,并仔细研究教师的锦囊,揣摩操作视频中的诀窍.
3.认领“兵器”
课程正式开始后,教室的多媒体屏幕上会出现“兵器库”,滚动罗列出实训中可能用到的器具,各小组根据自己的方案选择“趁手的兵器”.当然其中有些是用不到的迷惑选项,或者几种备选工具.比如清炒王不留行的实验中,同时有锅铲和炊帚,无疑选择炊帚的小组操作更加便利.还有一些学生准备了自选方案,可能需要的器具是“兵器库”里没有的,那么就需要提前向教师报备或者自行准备.比如在炒王不留行的项目里,教师准备的是清炒的器具,但是部分学生通过查阅资料发现用砂炒的效果更好,所以自己提前淘洗、过筛好了所需的河砂.
4.小试牛刀
各组选好器具后,开始根据自己事先准备的方案,分头进行预实验和反复练习,以便于在后期展示中可以取得最理想的成绩.在练习的过程中,理论型的学生可以向其他学生说明操作原理、规范和成品标准；实践型的学生也可以帮助其他学生熟练掌握技能要点,双方互相取长补短.教师从旁巡视,指导提醒安全操作事项即可.
5.大显身手
在各组分头经过预实验和反复练习后,开始集中进行操作演示和成果展示,每组挑选一名学生进行操作展示,负责展示的学生由教师随机抽取.
6.群贤论道
在各组展示结束后,从器具准备、操作规范、成品质量方面进行点评.先组间互评,后教师总结点评,总结出“成功的诀窍”（操作要点）,选取出优胜小组.同时,每组内部从积极状态、贡献程度方面进行互评,小组成员实践得分等于小组得分×70%+组内互评分×30%.
7.春风得意
评选出的优胜小组将进行操作展示视频拍摄,作为学习资料保存,成为下一届学生的“锦囊”.
在物质环境日益丰富的今天,传统的学习奖励,如文具等物质奖励或者口头奖励已经很少能调动起学生的热情.而在教学实践中,笔者发现对于教师的苦口婆心表现得无动于衷的学生,在镜头下倒是都不吝表现出自己最优秀、认真的一面,配合度很高.能够拍摄视频,而且可能会在下届的班级展出播放,对学生来说是一件非常得意的事情.这样的奖励能够引起学生充分的重视和努力.
四、小结
在传统教学模式中,偏重于学科体系的知识灌输.比如,学生在考试时可能会准确填出某种炮制方法所需要的火力是中火还是大火,但是在实际操作中,到底什么样的火头才是中火,什么样又是大火,学生表现得很茫然.而且操作过程中没有目标兴趣的驱动,学生也不关心到底用什么火、成品性状如何,只要按时出现在教师的视线中,然后理论考试时背下标准答案即可.
而在这种中药炮制的教学实践中,我们有明确的目标任务、有足够的奖励驱动、有多种选择的任务方案、有团队的配合和支持、有方便快捷的教学资源.学生的学习兴趣得到显著提高,动手能力、自主学习能力、文献检索能力、表达能力和团队合作能力等综合素养相较于传统教学模式也有较大幅度提升.
这种课堂教学,体现了“学生为主体,教师为主导”的人性化课堂教学模式,学生的个性化差异得以关注,并且能够得到针对性的帮助和成长.教师能够从机械的理论灌输工作中脱离出来,着力于课堂设计、教学组织和一些有质量的实践问题的解决,有效地提高了教学质量.
另一方面,由于学生的自学,接触到的资源更广,实践中遇到的问题也更多,这样就对教师有了更高的要求；后期还应该注重教师的继续教育,加大“双师型教师”的培养力度,以便于教学质量的进一步提升.
参考文献：
[1]孙立艳.《中药炮制技术》课程教学改革探索[J].北方药学,2012（1）.
（作者单位：杭州第一技师学院）
结论：适合不知如何写炮制方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于如法炮制论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
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