辣本质是疼痛微辣有益健康,本论文为免费优秀的关于有益健康论文范文资料，可用于相关论文写作参考。
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辣椒不但富含多种维生素,还含有可以抗癌的辣椒素,以及具有增进食欲、增加能量消耗、促进血液循环、暖胃驱寒等多种功效.辣椒虽有这么多功效,但并不建议大家放纵吃辣.
吃辣本质是在感受疼痛
严格意义上讲,辣是一种轻度痛觉,并非是一种味道.
每吃一口辣椒,脑部都会以为有痛苦袭来,释放出更多的多巴胺.持续不断释放出的多巴胺,让人产生愉悦感,人的压力也随之得到释放,这正是人们吃辣后产生“快感”的原因所在.
人们在吃辣椒时,味觉感觉细胞接触到辣椒素后会更敏感,从而能更细腻地感觉到食物的美味,所以很多人在沒有食欲时,只要吃点辣椒,慢慢就会胃口大开.
适量吃辣椒对人体有一定的益处.首先,辣椒富含多种维生素,包含B族维生素和维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等；其次,辣椒含有钙、铁等矿物质以及膳食纤维.
青椒和甜椒中维生素C的含量尤为丰富,有很好的抗氧化作用,而红辣椒中独有的类胡萝卜素在人体内转化为维生素A,有保护视力、滋润皮肤的作用.
辣椒中的辣椒素还有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险.
放纵吃辣隐藏健康危机
快节奏的生活改变了人们的味蕾,曾经只在潮湿阴冷的四川、湖南、湖北等地流行的重辣口味如今快覆盖了整个中国版图,但放纵吃辣的背后着实隐藏着健康危机.
过度刺激食欲,容易使人超量饮食,甚至是暴饮暴食,从而引发肥胖、“三高”等问题.一般厨师做菜 “逢辣必咸”,为了中和辣味,需要增加用盐量,这也是川菜口味较重的原因.而过辣、过咸的重口味饮食会间接诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病.
同时,大量食用辣椒素含量高的辣椒,会使消化液分泌过多,引起胃肠黏膜充血、水肿、胃肠蠕动剧增,可引发胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等,更不利于消化道功能的恢复.
在辣椒素的刺激下,痔疮甚至可能恶化为肛门脓肿.
微辣才是利于健康的首选
2015年《英国医学期刊》发表一篇对49万中国人随访7.2年的队列研究,研究发现：每天吃辣的人比从不吃辣的人总死亡率低14%.每天吃辣是有好处的,那每天都能吃很辣吗?
营养专家建议,如麻辣火锅这些重口味的餐饮需要控制频度,一个月吃一到两次是可以接受的范围,如果天天吃肯定牺牲健康.而对于嗜辣如命的人也应该慢慢改变口味,可以先从麻辣降到中辣,再到微辣,坚持微辣水平,就会对身体利大于弊.
结论：适合不知如何写有益健康方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于有益身体健康论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
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微辣爱情
1黎橙洋自小爱吃辣。恋爱时，她总和男友一起去路边摊儿吃麻辣烫。那时候他们穷，辛辣的味道最能刺激味蕾。各种廉价的菜叶、丸子、蟹棒裹上浓稠的酱。
做家务有益健康
常做家务的人，更容易长寿。加拿大麦克马斯特大学研究了17个国家的13万人后发现，每周做5次家务，每次半小时，可以达到健身效果，甚至可以降低死亡风。
看新辣道怎样学肯德基排班系统
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